Concept Pasta

Il concetto di Fast & Good® all'Italiana di SBF

Il nostro obiettivo è dare la possibilità al cliente finale di gustare una porzione di pasta come se fosse un semplice panino in un bar, fast food o in un corner lungo la strada. La nuova proposta di pasta e sughi da abbinare a scelta per un pasto gustoso, veloce e ricco di qualità. La mission di SBF è di introdurre la pasta Italiana nel concetto del fast food, considerando che tale prodotto esprime le seguenti caratteristiche: Le porzioni di Pasta si presentano in comode bustine monoporzione oppure in confezioni da 1 Kg. La pasta può essere ripristinata anche con la nostra attrezzatura scalda pasta (fornibile su richiesta).  

I Vantaggi di Rapidò

RAPIDITA’: la pasta precotta e surgelata di SBF si prepara in pochi secondi. ECONOMICITA’: la pasta abbinata al sugo a parte è più economica rispetto al classico piatto di pasta che comunemente si trova al ristorante, ma il gusto e la qualità restano sempre di alto livello, come nel prodotto espresso. FACILITA’: non necessita di un particolare tipo di cucina o di attrezzatura per la preparazione e può essere preparato facilmente, anche da personale non specializzato. ADATTABILITA’: si presta ad essere preparata in ogni luogo e contesto in quanto necessita solo di una cella freezer per mantenerla.

Pasta corta

Penne Penne integrali Farfalle Fusilli Rigatoni Trofie Scarica la scheda 2012 della pasta corta:

Pasta lunga

Spaghetti Linguine Tagliatelle gialle all'uovo Tagliatelle verdi all'uovo Pappardelle all'uovo  Scarica la scheda 2012 della pasta lunga:

Pasta Ripiena

Tortellini alla carne Fagottini al prosciutto crudo Ravioli ricotta e spinaci Tortelloni ai funghi porcini Ravioli rossi con bufala e pomodorini       Scarica la scheda 2012 della pasta ripiena  

Attrezzature

La Pasta precotta e surgelata di SBF può essere ripristinata in acqua bollente (in pentola), in microonde*, oppure semplicemente utilizzando gli scaldapasta della linea Rapidò ®. Per maggiori informazioni sui modelli, dimensioni e prezzi, invia una richiesta attraverso il modulo Contatti o scarica la scheda 2012 in PDF

Concept Salse & Sughi

SALSE & SUGHI

SBF presenta una gamma completa di Sughi e Salse, tipici della tradizione culinaria Italiana, da abbinare a scelta con ogni singola porzione di pasta. I sughi e le salse SBF sono disponibili in comodi formati in bustina monoporzione da 130/150gr e in vaschetta da 500gr. Possono essere riscaldati in forno microonde, in padella o in acqua calda.I sughi e le salse SBF sono stati studiati secondo le ricette della classica cucina Italiana, utilizzando solo materie prime di alta qualità e un costante tocco di artigianalità.

Gamma Salse e Sughi 2012

Salse a base Pomodoro Salse a base panna Salse Speciali Pomodoro e basilico 4 Formaggi Pesto alla genovese Arrabbiata Carbonara Anatra Amatriciana Speck e Funghi New 2012 Funghi Porcini New 2012 Bolognese Salmone e Gamberetti Marinara (in rosso) Olive e Capperi New 2012 Panna, prosciutto e piselli   Verdure     Tonno New 2012     Per conoscere l'assortimento completo scarica la scheda 2012 in PDF o accedi al modulo Contatti

Concept Pizza

la Pizza SBF

E’ l’ultima linea nata in casa SBF. Un concept innovativo per ottenere facilmente una pizza artigianale tipo “Napoli”, con una formula che la rende originale e unica nel mercato. Il Concept Pizza di SBF racchiude: - La Boccia Pizza SBF, fornita in boccia non lievitata surgelata - da sola o in kit (boccia + pomodoro + mozzarella) - in diverse grammature; - la Pizza Disco Rapidò® -  Novità Assoluta -  fornita stesa, prelievitata e non precotta; - Deliziose pizze artigianali già pronte, che si distinguono soprattutto per artigianalità, gusto e qualità. A richiesta possono essere fornite le attrezzature ideali per la preparazione delle diverse tipologie di pizza per garantire risultati eccellenti.

Pizza Artigianale SBF

SBF propone una gamma di pizze Artigianali già pronte e guarnite, partendo dalla classica base bianca o con pomodoro , fino alle più gustose, Capricciosa, 4 formaggi, Peperoni, Funghi ecc… Scarica la scheda delle pizze artigianali 2012 in PDF

Boccia Pizza , Boccia Pizza Kit e Basi pronte

SBF propone la sua Boccia pizza, surgelata e pronta da stendere (previo scongelamento). La potete trovare in  Kit Rapido’ composto dalla  boccia pizza + mozzarella a cubetto + salsa al pomodoro già condita (tutto surgelato) , oppure può fornire le sole bocce pizza, con i condimenti a parte. SBF Vi offre in questo modo la possibilità di gustare la vera Pizza Italiana “Napoli”, nata da un’esclusiva ricetta artigianale per ottenere la Tipica Pizza Italiana con tutto il suo gusto, profumo, consistenza e fragranza. Rapido’ Pizza può essere preparata in ogni luogo, da tutti ed in sole poche mosse, partendo dalla semplice boccia aggiungendo la mozzarella e il pomodoro… e la vostra fantasia! Scarica la scheda Boccia Pizza e Boccia Pizza Kit 2012 in PDF

Attrezzature Pizza

Per dare la possibilità di preparare al meglio tutte le pizze, in particolare la Boccia ed il Kit Boccia, SBF propone una gamma completa di attrezzature, a partire dal forno statico a 1 pizza, fino al forno statico a 8 pizze. Per maggiori informazioni sulla gamma attrezzature 2012, dimensioni e prezzi, invia una richiesta attraverso il modulo Contatti o scarica la scheda in PDF

Ho.Re.Ca.

Ho.Re.Ca.

Studiata e sviluppata per la ristorazione, il catering, la piccola, media e grande distribuzione, la linea di prodotti Ho.Re.Ca SBF racchiude l’artigianalità, il gusto e la tipicità dei prodotti italiani, partendo dai morbidi e saporiti gnocchi, passando per le sfiziose crespelle fino alla fragrante pasta sfoglia.

Crêpes e Crespelle

Prodotti che da oltre 10 anni il mercato ha dimostrato di apprezzare per varietà e qualità e per l’elevata capacità produttiva che SBF assicura nel soddisfare le esigenze di ogni cliente. Le Crêpes e le Crespelle SBF si possono avere sia salate che dolci; facili da preparare, al forno, in padella o in microonde, assicurano il successo in tavola

Gnocchi di Patata

Fin dal 1987 SBF propone gnocchi ripieni, mignon e tradizionali con metodologie e tecniche produttive speciali studiate appositamente per dare prodotti di alta qualità nella massima efficienza. L’aspetto che maggiormente contraddistingue gli Gnocchi SBF è la loro morbidezza e l’inconfondibile sapore delle patate.

Pasta Sfoglia

Nel 1987 SBF ha iniziato a produrre torte salate, salatini, pizzette e, dal 2003, torte salate cotte e già tagliate, con linee di produzione automatizzate e personalizzate con progetti elaborati internamente. Tutti i prodotti della linea Pasta Sfoglia SBF sono indicati per aperitivi, pranzi e cene, buffet, ricevimenti ecc.

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